お知らせ
NEWS
親鶏令和5年度の第2回の研修会を開催しました。
講師に、鶏卵の品質管理、生産管理などの事業に取り組む（株）PPQC代表取締役社長 白田一敏 氏、
東京、箱根で、親鳥専門の焼肉居酒屋『ばかたれ』を経営している禹在賢(ウ・ザイケン)氏、
日本食鳥協会 会長、佐藤実氏ほか、農林水産省食肉鶏卵課課長補佐 鈴木浩幸氏の4名をお招き、
成鶏に関する研修会を開催しました。会員25名、来賓5名、報道関係者2名、計32名が参加しました。
研修会後、懇親会を開催し、会員の交流を深めました。
日 時 ： 令和6年3月8日(金) 13時15分～
場 所 ： リファレンス国際ビル貸会議室 （ 東京都千代田区丸の内３丁目１−１ 国際ビル2F 会議室 K-1 ）
研修会
・オリエンテーション
・事業報告
・あいさつ
【講演①】 「養鶏現場の獣医師が考える高病原性鳥インフルエンザの注目点」
(株)ピーピーキューシー 代表取締役社長 白田 一敏 氏
【講演②】 「親鶏との出会いと、今後の展望」
(株)おやどり 代表取締役 禹 在賢 氏
【講演③】 「鶏卵・鶏肉を取り巻く最新情勢と政策について」
農林水産省食肉鶏卵課 課長補佐 鈴木 浩幸 氏
【講演④】 「国産食鳥産業の現状と今後の課題について」
(一社)日本食鳥協会 会長 佐藤 実 氏
