| イベント名 |
令和７年度第１回研修会 |
| 開催日時 |
令和７年１０月3日(金) 13時～17時 マルイ食品（株）工場視察研修 |
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令和７年１０月4日(土) 10時～12時 第１回研修会 |
| 開催場所 |
HOTELキング （鹿児島県出水市向江町5-18） |
| 研修会 |
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| 講演① |
「食鳥及び鶏卵を取巻く世界及び日本の情勢および |
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(新)緊急時鶏肉処理体制整備等対策事業について」 |
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農林水産省 畜産局食鳥鶏卵課 担当官 |
| 講演② |
「鳥インフルエンザ関する情報提供について」 |
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農林水産省 畜産局動物衛生課 担当官 |
| 講演③ |
「親鳥肉のおいしさの研究報告」 |
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日本獣医生命科学大学応用生命科学部 教授 松石 昌典 氏 |
| 講演④ |
「 飲食店業界の傾向をみる～付加価値戦略？低価格戦略？ 」 |
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小林養鶏株式会社 代表取締役社長 早田 和正 氏 |
